Le directeur d'office de tourisme exerce son métier sur le terrain, à travers des rencontres avec des professionnels de l'animation, de l'accueil et des guides. Il se déplace également pour des salons professionnels en France et à l'étranger. Son agenda est très chargé et ses horaires flexibles, surtout pendant la haute saison touristique. Il gère l'office comme une petite entreprise et participe à des réunions départementales et régionales. Il doit parfois vendre des produits pour promouvoir le territoire.
