Généraliser le bio dans les cantines strasbourgeoises. C'est l'appel qu'ont lancé hier à midi les Verts en distribuant des pommes issues de l'agriculture biologique devant l'école élémentaire de la Canardière, à la Meinau. Selon eux, en plus d'offrir une alimentation de qualité aux enfants et de les éduquer au goût, l'opération permettrait de créer de nouveaux débouchés pour les producteurs locaux, ainsi que des emplois dans la CUS.