Après le plus grand saucisson brioché au monde, en 2015, Lyon pourrait bien décrocher un nouveau record gastronomique le 11 octobre prochain. Ce jour-là, une cinquantaine de chefs et artisans commerçants vont tenter de confectionner la plus grande planche apéro du monde, dans le cadre de [Re] trouvailles, un festival organisé dans l’hypercentre par My Presqu’Ile.

Le défi ? Réaliser une planche de 50 mètres de long, mettant à l’honneur l’art de l’apéro et les lyonnaiseries, précise la structure de management du centre-ville. Un huissier sera présent pour constater le record et transmettre ses conclusions au Guiness World record.

Des gourmandises à déguster

Le public ne sera pas en reste puisque chacun sera invité à déguster, de 17h30 à 19h, les spécialités sucrée et salées réalisées pour l’occasion le long du marché Saint-Antoine, en bord de Saône. « Des associations caritatives seront associées à l’événement avec des plats et des portions préparés pour des personnes en difficulté ou démunies », précise My Presqu’île.