Encore un scandale de cruauté envers les animaux. L’association L214 a publié ce jeudi une nouvelle vidéo pour dénoncer les conditions d’élevage « effroyables » de poulets dans une exploitation intensive à Solignat (Puy-de-Dôme). Les images ont été tournées en avril dernier.

On y voit des poulets entassés à plus de 22 par mètre carré. Sélectionnées génétiquement pour grossir très vite, les animaux vivent pendant 35 jours dans un bâtiment fermé, sous lumière artificielle sur une litière inchangée de leur naissance à leur abattage.

a

Des bêtes à l’agonie

« La poussière et les excréments s’accumulent », dénonce L214. « L’ammoniac et le CO2 qui s’en dégagent sont la cause de graves problèmes de santé. » L’association a même noté des « brûlures de la peau et des problèmes respiratoires » chez les volatiles. Leur croissance accélérée cause aussi des « fragilités osseuses et des difficultés à se mouvoir ».

Les images montrent notamment des poulets écorchés, déplumés ou ployant sous leur poids. Certains n’arrivent même plus à se nourrir et s’abreuver et finissent par mourir. Sur certaines images, on voit en effet « des poulets morts non ramassés [qui] se décomposent dans la litière ».

La France, championne de l’élevage intensif

Philippe Mallet, gérant de l’exploitation incriminée, s’est dit « scandalisé » par l’intrusion des militants dans son bâtiment. Il a annoncé son intention de porter plainte. « On ne rentre pas chez les gens comme ça », a-t-il déclaré. « Ils ont laissé une caméra dans le bâtiment pendant au moins une semaine, on vient de trouver le support de la caméra. »

83 % des 800 millions de poulets tués chaque année en France sont élevés de manière intensive, selon Sébastien Arsac, directeur d’enquêtes de L214. « La France est le pays comptant le plus d’élevages de poulets intensifs dans l’Union européenne », a-t-il ajouté.