La biscuiterie La Trinitaine, basée à Saint-Philibert (Morbihan), a été la cible d’un acte malveillant mercredi, comme le rapporte Ouest-France. Des copeaux de bois ont été retrouvés lors de la cuisson de la pâte au chocolat qui sert à la fabrication des biscuits. L’alerte donnée, la production a aussitôt été stoppée et 6,6 tonnes de gâteaux ont été détruites.

Un préjudice de près de 100.000 euros

Trente autres tonnes ont également été mises en réserve dans l’attente d’autres contrôles. Le quotidien précise qu’aucun lot concerné ou suspecté n’a été commercialisé. L’entreprise a déposé plainte à la brigade de gendarmerie d’Auray. Le préjudice est estimé à plus de 100.000 euros.