BACTERIESRappel de jambon cru vendu par Carrefour dans toute la France

Listeria : Carrefour rappelle du jambon cru dans toute la France

BACTERIESCette charcuterie a été vendue par paquets de neuf tranches entre le 17 et le 24 mars
20 Minutes avec agence

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Les personnes ayant acheté du jambon de Savoie de la marque Reflets de France dans un magasin du groupe Carrefour sont invitées à la prudence. Le produit fait en effet l’objet d’un rappel, décidé par l’enseigne ce samedi. Il pourrait avoir été contaminé par des bactéries de type listeria monocytogenes, indique la plateforme Rappel Conso. Les références concernées ont été vendues entre le 17 et le 24 mars.


Des paquets de neuf tranches et 90 g

Il s’agit du jambon de Savoie « 9 mois d’âge », conditionné en paquets de neuf tranches d’un poids total de 90 g. Le lot visé par le rappel est le 210159813. Sa date limite de consommation est le 04/07/2023 et il porte le code article international (GTIN) 3245390060907. Le produit a été commercialisé dans l’ensemble du pays. Les consommateurs ayant acheté cette charcuterie ne doivent pas la consommer mais la détruire ou la rapporter en magasin.



Un remboursement est prévu. Les personnes ayant mangé le jambon en question doivent être particulièrement attentives à l’éventuelle apparition des symptômes associés à la listériose, comme de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures. « La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines », précise le site Rappel Conso.