ALIMENTATIONConnaissez-vous vraiment les additifs présents dans votre assiette?

QUIZ. Connaissez-vous vraiment les additifs présents dans votre assiette?

ALIMENTATIONVous pourriez avoir quelques surprises...
Nicolas Raffin

Nicolas Raffin

Les additifs alimentaires, présents dans de nombreux plats, sont-ils trop nombreux ? Un rapport parlementaire publié ce mercredi veut drastiquement réduire leur nombre.

Qu'il s'agisse des conservateurs, des antioxydants, des colorants, vous avez forcément déjà croisé l'un d'entre eux au détour d'une étiquette. Mais savez-vous vraiment à quoi ils correspondent ? 20 Minutes vous a concocté un petit quiz (maison), garanti sans additifs (ou presque). A vous de jouer !