Parmi elles figure le kouign-amann ! “Faire des kouign-amann n’est pas si différent de faire des croissants”, explique le magazine, tout en soulignant qu’on y ajoute du beurre et du sucre qui caramélise et rend la chose “véritablement irrésistible”.

Brève parue dans le magazine Bretons n°146 d'octobre 2018.