La société catalane Roussillon Salaisons a procédé « par mesure de précaution » au retrait de la vente et au rappel de produits de charcuteries de la marque Régal Catalan dans douze départements (Aude, Pyrénées-Orientales, Gard, Hérault, Haute-Garonne, Vaucluse, Drôme, Bouches-du-Rhône, Landes, Charente, Puy-de-Dôme, Val-de-Marne), en raison de présence de listeria monocytogenes.

Sont concernés, les produits suivants : Pâté Campagne catalan, Pâté aux Cèpes et bolets, Pâté au piment basque, Mousse forestière au Rivesaltes tuilé, Mousse pur canard au vieux Banyuls, Carn de Parol. La date limite de consommation est comprise entre le 18/06/2016 et le 07/08/2016.

Risque de listériose

Des affichettes ont été mises en place dans les magasins concernés par la vente. Il est recommandé aux personnes qui détiendraient des produits de cette marque et qui présenteraient de la fièvre isolée, ou accompagnée de maux de tête, de consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie pouvant être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

La société Roussillon Salaisons a mis en place le numéro de téléphone : 04.68.61.42.24 pour répondre aux questions des consommateurs. Les consommateurs peuvent aussi consulter le site dédié du ministère de l’agriculture.