Les Salins du Midi, qui produisent la marque de sel La Baleine à Aigues-Mortes en Camargue, a obtenu la Marianne d'Or du développement durable pour ses actions en faveur des flamants roses.

L'entreprise mène des actions favorisant la reproduction de ces oiseaux qui est une espèce vulnérable: 200 nids artificiels, taux de salinité favorable, mise en place de quatre «appelants», baguage, îlots de nidification, plan de gestion écologique, plan de prévention environnement, formation du personnel, etc.

Les Salins du Midi accueillent jusqu'à 25% de la population française du flamant rose. La salinité élevée de certains plans d'eau favorise le développement des crustacés Artemia salina qui représente la principale ressource alimentaire des flamants, indique un communiqué de l'entreprise.