Dans les prochains mois, des commerces, brasseries, coffee-shops vont venir modifier quelque peu le paysage hospitalier. Dans le cadre d’un contrat signé avec les Hospices civils de Lyon, Lagardère Travel retail France a en effet décidé d’investir sept millions d’euros pour rénover les traditionnels « Relais H » existants et créer dans les hôpitaux une vingtaine d’enseignes entre juin 2016 et le printemps 2017. L’objectif de cette opération, la première de ce type en France, est évidemment de développer l’offre commerciale dans ces lieux très fréquentés mais encore sous équipés en magasins.

Symbole de ce changement souhaité par les HCL pour ouvrir l’hôpital sur la ville et développer leurs recettes en matières de services, le chef étoilé Thierry Marx doit ouvrir en 2017 une brasserie au sein de l’hôpital Édouard Herriot. A l’entrée de l’établissement, les pavillons Tony-Garnier vont ainsi être rénovés pour accueillir ce restaurant, baptisé La Villa, et un café gourmand. L’actuel Relais H sera réhabilité et complété de l’enseigne Chez Jean, un concept proposant du snack, de l’épicerie et de la presse. Un espace Starbucks est également prévu, selon les HCL et le groupe Lagardère.

Un kiosque à pizza à Neuro-Cardio et l’HFME

Sur le groupement Est, un kiosque à pizza Kapana doit ouvrir ses portes dans les prochains. L’hôpital Femme-Mère-Enfant de Bron sera doté d’une épicerie Casino Shop. A cardio, les patients, personnels et les visiteurs pourront également aller faire une pause dans un comptoir Starbucks.

Au sein du centre hospitalier Lyon Sud, l’offre va également nettement s’améliorer avec la création d’un espace géré par La Croissanterie, d’un coin Starrbucks prévu dans le pavillon médical, d’un Casino Shop, d’une brasserie Le pôle Sud et de l’épicerie Chez Jean. Un food-truck devrait également venir diversifier l’offre de restrauration.

A l’hôpital de la Croix-Rousse, un nouveau relais H Café sera construit à l’entrée du site. Chez Jean doit également investir les lieux pour proposer de la restauration et des petits services du quotidien. Il sera également possible de se désaltérer ou de grignoter des viennoiseries chez So ! Coffee, un coffee-shop « cosy » qui doit ouvrir aux abords du bâtiment R.