Note globale : 16/20

• Design et Facilité d’utilisation : 4,5/5
• Performances et Fonctionnalités : 4,5/5
• Entretien : 3,5/5
• Bruit : 3,5/5

Offrant quelques fonctionnalités supplémentaires par rapport à la Magnifica S, De’Longhi propose, avec la Magnifica Start, une machine à grains plus développée pour un prix à peine plus élevé. Mais le coût en vaut-il l’investissement ? C’est ce que nous allons voir !

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Design et Facilité d’utilisation : 4,5/5

Cette machine à grains, pesant 8,8 kg, est robuste, mais conserve des dimensions compactes de 24 x 44 x 35 cm. Son réservoir d’eau de 1,8 litre permet de préparer plusieurs cafés avant de devoir le remplir. La molette dans le bac à grains de 250 grammes offre 13 niveaux de mouture, et une trappe permet d’utiliser du café moulu, avec une cuillère doseuse fournie.

Le panneau de commande tactile est réactif, et le café se lance en une touche. La buse vapeur, réglable pour créer de la mousse ou faire de l’eau chaude, est pratique, et le bec verseur se règle en hauteur de 9 à 14,5 cm.

L’égouttoir, qui sert aussi de repose-tasse, glisse vers l’avant pour donner accès au collecteur de marc de café, pouvant accumuler jusqu’à 14 rondelles. Le cordon d’alimentation mesure 1,25 mètre, et un filtre adoucisseur d’eau ainsi qu’une bandelette pour tester la dureté de l’eau sont inclus.

Performances et Fonctionnalités : 4,5/5

La Magnifica Start offre divers réglages tels que l’ajustement de la température de l’eau, le mode économie d’énergie et la programmation de l’arrêt automatique qui s’enclenche correctement. Elle prépare trois types de café (espresso, café et café long), dont seul l’espresso peut être doublé, avec une intensité réglable sur trois niveaux et la possibilité de programmer la quantité de café.

Lors du premier usage du matin, il faut attendre 1 minute et 16 secondes pour la préparation. Le double espresso est rapide, mais les autres cafés prennent plus de temps. La température finale du café est adéquate avec un résultat de 65°C en tasse.

L’espresso développe bien les arômes des grains, avec un goût très prononcé. C’est l’un des cafés que nous avons préféré déguster parmi toutes les machines que nous avons testées.

La buse vapeur permet de créer de la mousse de lait, mais il faut quelques essais pour la perfectionner. La machine effectue un pré-rinçage à l’allumage et un rinçage à l’extinction qui ne consomment pas trop d’eau.

Entretien : 3,5/5

La Magnifica Start facilite l’entretien avec ses rinçages automatiques et son programme de détartrage. Le groupe percolateur amovible se rince facilement sous un robinet (sans produit d’entretien).

Aucun produit détartrant n’est inclus, mais du vinaigre blanc est une alternative économique recommandée. Le détartrage est simple, bien que long. Pour limiter la fréquence de détartrage, un filtre adoucisseur d’eau doit être changé tous les deux mois.

Contrairement à ce qui est indiqué en ligne, seuls l’égouttoir et la buse vapeur sont compatibles avec le lave-vaisselle ; les autres pièces doivent être nettoyées à la main avec une éponge douce et du savon.

Bruit : 3,5/5

Le broyage a atteint un niveau de bruit de 72 dB à 50 cm, ce qui est assez élevé, mais de courte durée. Une fois le café coulé, le bruit a considérablement diminué (53 dB). Lors du moussage du lait avec la buse vapeur, les niveaux de bruit ont varié entre 61 et 74 dB, ce qui est relativement raisonnable par rapport à d’autres machines avec mousseur à lait intégré.

Notez que le bruit est exprimé sur une échelle logarithmique ; ainsi, chaque augmentation de 3 dB représente un doublement de l’intensité sonore. Par exemple, 70 dB correspond à un bruit doublé par rapport à 67 dB.

Conclusion :

La De’Longhi Magnifica Start est une machine à grains de bonne qualité à un prix compétitif, offrant trois choix de café et la possibilité de réaliser des cafés latte grâce à sa buse vapeur. Elle permet de personnaliser l’expérience grâce à plusieurs éléments programmables et prépare le café rapidement tout en développant bien les arômes des grains. Bien que le broyage soit un peu bruyant et que l’entretien nécessite de nettoyer la plupart des pièces amovibles à la main, elle reste une excellente option pour sa gamme de prix.

Selon nous, si vous désirez plus d’options pour préparer divers cafés, cette Magnifica Start est plus intéressante que la Magnifica S. Elle propose un type de café supplémentaire tout en étant plus simple à utiliser et avec un design plus attrayant.

Les plus :

• Robuste
• Option pour utiliser du café moulu avec une cuillère doseuse fournie
• Panneau de commande tactile réactif avec préparation du café en une touche
• Buse vapeur réglable pour mousse de lait et eau chaude
• Réglages personnalisables
• 3 types de café
• Très bon goût de café qui développe bien les arômes
• Bruit relativement raisonnable

Les moins :

• 2 tasses à la fois uniquement pour l’espresso
• Aucun produit détartrant inclus
• Filtre adoucisseur d’eau à remplacer tous les deux mois
• Peu d’éléments peuvent aller au lave-vaisselle

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