Note globale : 14,5/20

• Design et Facilité d’utilisation : 4,5/5
• Performances et Fonctionnalités : 3,5/5
• Entretien : 3,5/5
• Bruit : 3/5

Philips nous propose ici une nouvelle variante de sa célèbre machine à café automatique avec mousseur à lait LatteGo, la Série 2300. Mais révolutionne-t-elle réellement le marché ? Est-elle meilleure que sa précédente itération, la Série 2200 ? C’est ce que nous allons voir !

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Design et Facilité d’utilisation : 4,5/5

La Philips 2300 arbore un design élégant et mat, avec des dimensions compactes de 24 x 37 x 43 cm, permettant une intégration facile dans une cuisine. Son bec verseur est réglable entre 85 et 145 mm pour s’adapter à différentes tailles de tasses, tandis que son mousseur à lait LatteGo, d'une capacité de 260 ml, se fixe sur la buse d’eau chaude. Ce mousseur, absent de la version précédente, remplace le bouton vapeur par une fonction cappuccino.

Les boutons de sélection des boissons restent intuitifs et réactifs. Le collecteur de marc a une capacité de 12 rondelles, et la machine signale lorsqu’il est plein. Cependant, le câble d’alimentation de 1 mètre peut s'avérer un peu court et l’absence de voyant pour indiquer un réservoir à grains vide est à noter.

Performances et Fonctionnalités : 3,5/5

La Philips 2300 LatteGo permet de préparer 3 types de café : espresso, café et cappuccino. Des réglages sont personnalisables pour l'intensité et la longueur (3 niveaux chacun) en plus des 12 niveaux pour la mouture dont nous vous parlions précédemment.

Lors de nos tests, le premier espresso a pris environ 1 minute et 30 secondes, et il a coulé à une température optimale de 89°C. Nous avons trouvé le goût du café très bon. La mousse des cafés était plus abondante que celle des espressos, mais moins durable que celle obtenue avec une machine à capsules.

Pour l'eau chaude, la machine délivre 148 ml à 91°C (81°C en tasse) en 47 secondes. Par contre, la buse n’est pas réglable en hauteur, ce qui peut nécessiter de tenir la tasse pour éviter les éclaboussures.

Les temps de préparation sont rapides comparés à d'autres machines automatiques (environ 30 secondes pour 40 ml d’espresso). Notez qu’il n’y a pas de pré-rinçage entre les tasses, seulement au démarrage et à l'extinction. Enfin, la mise en veille automatique est réglable, avec un réglage par défaut à 30 minutes.

Entretien : 3,5/5

La 2300 LatteGo peut accueillir un filtre AquaClean qui réduit le passage de calcaire et permet de préparer jusqu'à 5000 tasses avant un remplacement. Le détartrage, qui dure environ 30 minutes, est ainsi moins fréquent.

Pour l’entretien, le mousseur à lait, le bac à marc, le bac d'égouttement et le repose-tasse sont compatibles avec le lave-vaisselle, tandis que le réservoir à eau et certaines autres pièces doivent être lavés à la main. Le groupe de percolation doit être rincé une fois par semaine et lubrifié tous les 2 mois, ce qui est une tâche un peu fastidieuse.

Bruit : 3/5

La LatteGo 2300 atteint un niveau sonore de 71 dB lors du broyage à 50 cm, malgré la technologie SilentBrew de Philips, qui n'a pas réduit efficacement le bruit selon nos tests. Le mousseur à lait est encore plus bruyant, avec 79 dB (toujours à 50 cm), mais heureusement, cela ne dure pas longtemps.

Conclusion :

La Philips 2300 LatteGo prépare rapidement un bon café. L'utilisation est intuitive, avec des boutons tactiles réactifs. Cependant, pour son prix, elle offre peu de fonctionnalités : seulement 3 types de café, une mousse de lait non ajustable et impossible à obtenir seule. De plus, malgré la technologie SilentBrew, elle n'est pas très silencieuse. C'est un modèle intéressant, mais pas à son prix actuel. En espérant une baisse à l'avenir.

Enfin, grâce au mousseur à lait efficace qui était absent de la précédente itération, la Série 2300 LatteGo est tout de même plus pratique et complète que la Série 2200 selon nous.

Les plus :

• Design élégant et mat
• Dimensions compactes
• Mousseur à lait LatteGo efficace
• Broyeur en céramique ajustable sur 12 niveaux
• Intensité et longueur du café personnalisables
• Rapidité des temps de préparation
• Filtre AquaClean réduisant le besoin de détartrage
• Entretien facile avec pièces compatibles lave-vaisselle
• Mise en veille automatique réglable

Les moins :

• Seulement 3 types de café disponibles
• Quantité de mousse de lait non ajustable et impossible à obtenir seule
• Buse non réglable en hauteur pour l'eau chaude
• Niveau sonore élevé
• Pas de voyant indiquant un réservoir à grains vide
• Entretien du groupe de percolation un peu fastidieux

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