Quelle est la meilleure centrifugeuse ?

La centrifugeuse existe depuis plusieurs décennies, même si ce petit électroménager de cuisine a su s’équiper de nombreuses technologies au fil des années. Souvent confondue avec l’extracteur de jus, la centrifugeuse sépare également le jus et la pulpe des fruits et des légumes, mais avec une technologie différente.

Tout ce qu’il faut savoir sur une centrifugeuse

De la centrifugeuse classique et abordable à des modèles plus élaborés qui offrent plusieurs options complémentaires, mais qui sont généralement plus onéreux, il existe une multitude de modèles et de marques. Découvrez-en plus sur ce petit appareil qui vous permet d’améliorer les bienfaits d’une alimentation saine.

Qu’est-ce qu’une centrifugeuse ?

Une centrifugeuse est un appareil électroménager de cuisine plus ou moins grand qui donne la possibilité de récupérer les jus des fruits et des légumes, sans perdre leur pulpe. Son fonctionnement se différencie de l’extracteur de jus par sa technologie. Là où l’extracteur de jus va broyer l’aliment, la centrifugeuse coupe le fruit ou le légume avant de le projeter à grande vitesse dans un tamis. Ce fonctionnement différent a une incidence sur l’épaisseur du jus ainsi récolté. Ce dernier est plus épais (façon smoothie) avec une centrifugeuse, et il dévoile généralement une saveur plus prononcée.

Comment choisir une centrifugeuse ?

Choisir la meilleure centrifugeuse dépend essentiellement de vos besoins, mais aussi de votre budget. Accessible dès quelques dizaines d’euros pour les modèles les plus simples, la centrifugeuse peut atteindre plusieurs centaines d’euros selon ses technologies ou ses options. Outre le prix d’une centrifugeuse, la contenance du bol, le nombre de réservoirs ou encore le temps d’utilisation font partie des critères à étudier pour bien choisir sa centrifugeuse.

Pourquoi acheter une centrifugeuse ?

La centrifugeuse offre de nombreuses possibilités de préparation des fruits et des légumes. Sans cuisson, ce type d’appareil permet de conserver les nutriments contenus dans les aliments. De plus, certains modèles de centrifugeuse s’utilisent en quelques instants et se nettoient facilement. Discrète et pratique, la centrifugeuse sera parfaite pour préparer des jus et des purées pour toute la famille, à commencer par les bébés ou les personnes surveillant leur alimentation.

La sélection des meilleures centrifugeuses du moment

Magimix 18 082 F : une centrifugeuse avec un moteur professionnel garanti 30 ans

Réputée pour la qualité haut de gamme de ses appareils, la marque MAGIMIX a développé une centrifugeuse extrêmement moderne et efficace. Avec plusieurs systèmes brevetés (Extra Press, Pulp System…), cette centrifugeuse en acier inoxydable renferme un moteur très puissant et fiable, puisque la marque le garantit 30 ans. Seul bémol : son prix particulièrement élevé pour ce type d’appareil.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Magimix 18 082 F :

Les plus :

• Un moteur ultra-puissant garanti 30 ans par le constructeur ;
• Un presse-agrume avec Pulp System (jus avec ou sans pulpe) ;
• Une cheminée XXL qui limite la découpe de la plupart des aliments ;
• Une application mobile gratuite avec des idées de recettes.

Les moins :

• Son prix.

Philips HR1922/20 : une centrifugeuse en inox avec un programme de nettoyage

Vous recherchez une centrifugeuse capable de produire une très grande quantité de jus en un seul passage ? La centrifugeuse PHILIPS HR1922/20 vous enchantera par sa praticité et sa puissance. Grâce à une technologie brevetée, cet appareil électroménager se nettoie en un clin d’œil pour vous faire gagner du temps à chaque utilisation.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Philips HR1922/20 :

Les plus :

• Une consistance de jus adaptable ;
• Un nettoyage rapide grâce à la technologie Quickclean ;
• Jusqu’à 3 L de jus en une seule utilisation ;
• Un moteur ultra puissant.

Les moins :

• Son prix.

Braun J500 : une centrifugeuse élégante et complète

La centrifugeuse BRAUN J500 se distingue des autres modèles par son design épuré. Prenant très peu de place, cette centrifugeuse permet de préparer un jus de fruits frais en moins de 20 secondes. Pour celles et ceux qui n’apprécient pas la mousse qui peut apparaître sur le jus fraîchement extrait, le collecteur de cette centrifugeuse la sépare du liquide en un seul geste.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Braun J500 :

Les plus :

• Un design très élégant ;
• Un collecteur de jus avec séparateur de mousse ;
• Un bec d’écoulement en acier inoxydable ;
• Un jus frais en quelques secondes.

Les moins :

• Un peu lourd (6 kg).

Philips HR1832/02 : une centrifugeuse légère et design

Dans un style moderne et design, la centrifugeuse PHILIPS HR1832/02 vous réconcilie avec ce type d’appareils. Bien que discret et léger, cet appareil n’en reste pas moins un concentré de technologies et offre une grande quantité de jus lorsque vous l’utilisez. Facile à démonter, cette centrifugeuse se nettoie en quelques instants et réduit significativement les vibrations grâce aux ventouses placées sous l’appareil.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Philips HR1832/02 :

Les plus :

• Un modèle très léger (moins de 800 g) ;
• Une grande quantité de jus à chaque utilisation ;
• Un nettoyage facile et rapide ;
• Des vibrations atténuées par des pieds à ventouse.

Les moins :

• Un peu légère en puissance.

Braun J300 : une centrifugeuse discrète avec une protection anti-éclaboussures

Grâce à son clapet anti-éclaboussures, la centrifugeuse BRAUN J300 permet une utilisation rapide et hygiénique. Cette centrifugeuse design dispose d’un tamis en inox qui lui assure robustesse et durabilité. Un range-câble présent sous l’appareil évite les fils qui traînent souvent avec les appareils de petit électroménager. Cependant, cette centrifugeuse se démonte en plusieurs petites pièces, et qui dit petites pièces, dit nettoyage assez long et parfois complexe.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Braun J300 :

Les plus :

• Un clapet de sécurité afin d’éviter les projections ;
• Des pieds antidérapants ;
• Un tamis en inox robuste et durable ;
• Une brosse de nettoyage incluse.

Les moins :

• Un nettoyage parfois complexe selon son utilisation.

Moulinex JU385H10 : une centrifugeuse qui fait aussi presse-agrumes

Si vous aimez les appareils 2 en 1, la centrifugeuse MOULINEX JU385H10 est faite pour vous. Pas le temps de vous lancer dans une préparation ? Cet appareil devient juste un presse-agrumes électrique très pratique. Deux puissances de moteur permettent de s’adapter à la dureté des aliments utilisés. Enfin, le passage au lave-vaisselle de la plupart des pièces simplifie l’entretien de cette centrifugeuse.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Moulinex JU385H10 :

Les plus :

• Un mode presse-agrumes très pratique ;
• Deux vitesses (10 000 ou 12 000 tours/min) selon la dureté des aliments ;
• Un bec verseur anti-gouttes ;
• Éléments démontables compatibles avec le lave-vaisselle.

Les moins :

• Un fonctionnement assez bruyant.

Twinzee : une centrifugeuse complète et pratique

La marque de petit électroménager Twinzee a conçu un modèle de centrifugeuse à la fois simple et essentiel. Un bouton sélectionne la puissance du moteur entre 2 modes selon la dureté des aliments utilisés. Toujours dans un but de simplification d’utilisation, la cheminée dans laquelle insérer les fruits et les légumes est agrandie en comparaison à d’autres modèles. Ainsi, vous réduisez les besoins de coupe d’aliments avant l’utilisation.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Twinzee :

Les plus :

• Une grande puissance d’extraction séparée en deux modes ;
• Nettoyage très facile après l’utilisation ;
• Une large cheminée qui évite de couper la plupart des fruits ;
• Des ventouses antidérapantes pour une grande stabilité.

Les moins :

• Nécessite parfois un second passage pour les fruits mous (fraises, bananes…).

Moulinex Frutelia Plus : une centrifugeuse simple et efficace qui existe en 2 modèles

Centrifugeuse d’entrée de gamme, mais qui suffit à une utilisation ponctuelle, la Moulinex Frutelia Plus existe en deux versions : une version plastique et une version inox (un peu plus onéreuse). Même si elle se nettoie facilement, cette centrifugeuse ne conviendra toutefois pas à une utilisation régulière ou intensive, notamment à cause de son bol de petite contenance.

Les plus et les moins de la centrifugeuse Moulinex Frutelia Plus :

Les plus :

• Un design moderne ;
• Un modèle léger ;
• Facile à nettoyer ;
• Existe en version inox.

Les moins :

• Une petite contenance peu pratique.

Jadis encore réservée à un type d’utilisateurs précis, la centrifugeuse s’est rapidement démocratisée pour devenir indispensable dans de nombreux foyers. Pour choisir la meilleure centrifugeuse, il est recommandé de faire la liste précise de vos besoins afin d’éviter de vous équiper d’options que vous n’utiliserez pas forcément.