Une jeune femme âgée de 25 ans est décédée dans des circonstances tragiques, le 11 janvier dernier aux Etats-Unis, rapporte notamment la BBC. Danseuse professionnelle, Órla Baxendale a succombé après avoir mangé un biscuit contenant de l’arachide, une substance à laquelle elle était allergique. Or, l’emballage du produit avait été mal étiqueté.

La danseuse de ballet avait consommé le cookie lors d’une soirée entre amis, dans le Connecticut. Selon sa famille, la jeune artiste était « toujours très prudente » vis-à-vis de ses allergies. Elle disposait d’un Epipen (auto-injecteur d’adrénaline en cas d’urgence) qui s’est révélé inutile le soir du drame.

Le fabricant et le vendeur dos à dos

Le biscuit en question avait été vendu par Stew Leonard’s, une chaîne d’épiceries présente dans le nord-est des Etats-Unis. Mais il avait été fabriqué par l’entreprise Cookies United, située à Long Island. Les deux sociétés se rejettent mutuellement la faute. Selon le président du détaillant, le fabricant a remplacé les noix de soja par des arachides sans en alerter ses services.

Faux, réplique Cookies United, qui assure avoir informé Stew Leonard’s du changement de recette en juillet dernier. La présence de cacahuètes dans les gâteaux aurait bien été notifiée sur les nouvelles étiquettes, remplacées ensuite par Stew Leonard’s.

La famille porte plainte

Originaire de Manchester, au Royaume-Uni, Órla Baxendale avait migré vers les Etats-Unis en 2018 en tant qu’étudiante boursière. Elle avait intégré la prestigieuse compagnie Alvin Ailey et jouissait d’une belle notoriété à New York, indique Sky News. La jeune femme venait de rejoindre la célèbre compagnie Momix, dont le spectacle Alice se produit partout dans le monde.

« Órla était vraiment unique en son genre. C’était une âme belle, rayonnante et courageuse qui a toujours cru qu’elle réaliserait ses plus grands rêves, et c’est exactement ce qu’elle a fait, a déclaré sa famille via un communiqué. Elle a dansé dans le monde entier et a vécu pleinement sa vie chaque jour ». Les proches de la danseuse ont décidé de porter l’affaire en justice.