Les salariés qui possèdent des titres restaurants pourront désormais payer avec ces tickets leurs fruits et légumes, «qu’ils soient ou non directement consommables», ainsi que des produits laitiers. L’annonce faite par la ministre de l'Economie Christine Lagarde début novembre a été officialisée par un décret publié jeudi au Journal officiel.

Jusque là, il était uniquement autorisé d’acheter des préparations «consommables de suite», comme des salades de fruits. Les titres restaurants visent à aider les 3,5 millions de salariés qui ne disposent pas d’une cantine d’entreprise à payer leur repas le midi. Ils sont très encadrés et, suite à certains abus, les règles ont été rappelées en mars dernier.

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