La cotation au Marché du porc breton reprendra mardi, a annoncé ce lundi le président du MPB.

Daniel Picart a indiqué que la cotation reprendrait demain mais sans Cooperl et Bigard, les deux acheteurs à l’origine du bras de fer avec les éleveurs. « J’avais mandat aujourd’hui d’annoncer que le marché se tiendrait demain mardi, à l’heure normale c’est-à-dire 11 heures. Par contre sans être satisfait, car à l’heure ou l’on vous parle Cooperl et Bigard ne reviennent pas », a-t-il dit à l’issue d’une réunion au ministère de l’Agriculture.

Cette réunion de la filière porcine avait débuté lundi pour tenter de résoudre la crise du Marché du porc breton, mais sans grand espoir de succès en l’absence de Cooperl et Bigard, les deux acheteurs à l’origine du bras de fer avec les éleveurs. Cette table ronde, qui a démarré à 15h, rassemblait les représentants des éleveurs et les responsables du MPB - où s’établit le prix de référence national de la viande de porc - autour du ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll. L’objectif était de permettre la reprise de la cotation, interrompue depuis lundi dernier, après la décision de Bigard et la coopérative Cooperl, deux des principaux acheteurs du MPB, de ne pas se présenter aux séances du marché. Cependant, les deux entreprises d’abattage et de transformation ont boudé la réunion, selon le ministère.