Le fonds d'investissement chinois Shuanghui International Holdings a annoncé ce mercredi qu'il rachetait le groupe américain d'alimentation spécialisé dans la viande de porc et les hot dogs Smithfield Foods pour 7,1 milliards de dollars. La multinationale est propriétaire des marques Justin Bridou, Aoste, Cochonou ou Jean Caby. Ces marques d'origine française sont présentes au sein du groupe Aoste qui avait été racheté par Smithfield Foods en 2004.

«Shuanghui est l'un des principaux producteurs de porc en Chine et l'un des pionniers de la préparation industrielle de viande du pays avec 30 ans» d'expérience, a poursuivi le président de Shuanghuai, Wan Long. «Ensemble nous allons pouvoir répondre à la demande chinoise croissante pour la viande de porc en important des produits carnés de grande qualité depuis les Etats-Unis, tout en continuant à servir les marchés aux Etats-Unis et ailleurs dans le monde», a-t-il ajouté.