«2004 sera mon dernier millésime. Je n’ai pas le temps matériel de m’en occuper », a déclaré hier, à Bordeaux, l’actrice Carole Bouquet au sujet du château La Croix de Peyrolie à Lusssac Saint-Emilion. Elle a ainsi décidé de renoncer à cette exploitation, dont elle détenait 57% des parts. Elle préfère se consacrer aux dix hectares de vignes qu’elle possède à Pantelleria, en Sicile, dont la production représente 8 000 à 10 000 bouteilles par an.