Le quotidien d'Émile, célèbre vigneron de TikTok
VIN•Chaque jour, « 20 minutes » vous propose des vidéos réalisées par son partenaire Brut20 Minutes avec Brut
C’est une star de TikTok. Sous le pseudonyme le.vigneron, Émile Coddens partage les secrets de son métier et avant tout, de sa passion. À vingt-quatre ans, il travaille près de Tours, où les vendanges battent leur plein : « Le monde du vin, on a tous l’impression que c’est un monde réservé aux amateurs éclairés, aux personnes aisées financièrement, alors qu’en fait pas du tout. »
Émile a découvert le vin grâce à son grand-père, et à son décès, le garçon a décidé de s’orienter vers une carrière dans ce domaine. De la vigne aux caves, en passant par les cuves, le jeune vigneron explique tous les procédés de la fabrication de l’alcool : « On n’est pas non plus des chimistes : on vient contrôler la qualité, lancer les fermentations et vraiment goûter si les arômes sont bons. Le mieux, c’est de laisser parler ce que le sol nous donne. » Le vigneron de Tik Tok raconte son quotidien dans la vidéo de notre partenaire Brut.