Journaliste, écrivain, mais avant tout végétarien. Aymeric Caron est venu présenter mercredi son nouvel ouvrage, No Steak (Fayard, 2013), à l’occasion d’un chat avec les internautes de 20 Minutes. Le chroniqueur de l’émission On n’est pas couché, sur France 2, nous a ensuite accordé une interview en vidéo dans laquelle il défend sa cause, le végétarisme, qu’il pratique depuis vingt ans.

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