Voilà l’heure est arrivée. Après avoir laissé planer le doute sur son jour d’ouverture, l’enseigne spécialiste des « hamburgés » Big Fernand lèvera le rideau ce mardi à midi place du Colombier à Rennes. Après Paris, l’enseigne qui véhicule une image de « burgers franchouillards » s’est déjà implantée dans plusieurs villes de province comme Lille, Nantes, Nice, Lyon et Marseille.

Le restaurant Big Fernand au Colombier à Rennes. - Big Fernand

Depuis sa création en 2012, Big Fernand vante ses produits de qualité pour tenter de contrer la concurrence des fast-food. L’enseigne, qui propose aux clients de composer eux-mêmes leur burger, annonce « 3.840 possibilités différentes ». Vous pouvez commencer l’inventaire dès midi.

« Ouverture définitive de #BigFernand #Rennes à midi pétante aujourd’hui ! #RT et tentez de remporter un coffret ! pic.twitter.com/WLGULUO78Y — Big Fernand (@Big_Fernand) 28 Juillet 2015 »

L’enseigne avait annoncé viser un chiffre d’affaire de 12 millions d’euros en 2015. Elle compte aujourd’hui plus de 200 salariés.