Pages, le restaurant de Ryuji Teshima, est une réussite incontestable. Avec son épouse Naoko, il a donc lancé une deuxième affaire à côté de la maison mère, afin d'offrir un complément et une alternative. Il propose ainsi une aimable cantine japonisante, déjà prise d'assaut par le quartier, à l'affût de la bonne affaire annoncée pour un repas rapide et original, avec une bonne soupe de champignons, un donburi au porc pané (tonkatsu) et un burger de wagyu (bœuf) avec un coleslaw maison, pour notre première visite où le service était un peu débordé et le choix restreint. Efficace, assez simple et avenante, l'adresse va naturellement fonctionner à plein régime très bientôt.

A partir de 15 €. Note G&M : 1 toque.
116, 2, rue Auguste-Vacquerie, Paris 16e. Tél. : 01 47 20 10 45.